31 de marzo de 2013

El Poeta en su Rincón (13)

                         SONETO AL PEDO

                   Infernal ruido, trueno sonoro,
                   En público es pésima educación,
                   Pues produce vergüenza y desazón,
                  Al pedernos, perdemos el decoro.

                  No quiero afirmar que yo al cuesco adoro,
                  Pero sí le tengo gran afición,
                  Y me los pego con delectación,
                  A solas o con mi familia a coro.

                  Y que a gusto nos sentimos después,
                  Cuando lo expele, oliente el intestino,
                  Y preguntan: “El que se ha ido, ¿quién es?”.

                  No suele tener el viento destino,
                  Mas la consecuencia es un revés.
                  Y con sorna te tildan de “¡COCHINO!”.

 
Primero de mes, nuestro Amigo y Poeta, Miguel González, nos trae esta vez un Soneto, tradicional en su métrica y su rima, no tanto en su contenido... GRACIAS.

Artículo reeditado: Originalmente publicado el 01 de Marzo de 2011.

30 de marzo de 2013

Quiero ser tu amante (I want to be your lover)


Somos amantes, cómplices de verdades y mentiras, nuestro amor no, no puede ver la luz, saciamos nuestra pasión a escondidas, te amo sin medida ni preguntas, caminamos diariamente y cada instante al filo de la navaja, vivimos peligrosamente, pero quiero ser tu amante.

Tu me preguntaste en una ocasión ¿es duro ser el amante de una mujer casada?, Si, lo es mucho, yo sé que soy el otro, siempre seré el otro aun así quiero ser tu amante.

Cada día me vuelvo loco esperando la hora para oír tu voz, tu voz hace que recobre la razón y me reconforta, cuando te abrazo te siento mía y cuando hacemos el amor sé que quiero ser tu amante.

Después me asaltan las dudas, yo sé que te amo, y eso me da fuerzas para continuar día a día, no sé cuanto podré soportar esta situación ni lo que durara, pero quiero ser tu amante.

Te amo como pense que nunca volvería a querer a ninguna otra mujer, tu me das paz, ilusión y mucho amor, amor secreto, amor a escondida, por todo lo que me das quiero ser tu amante.

Ser amor y dar amor no es nada fácil, pero hermoso como cada amanecer que despierto a tu lado, dejemos las dudas a un lado y sigamos amándonos, amor en secreto, amor a escondida pero amor hasta la extenuación, amor amar y seguir siendo tu amante.


We are lovers, accomplices of truths and lies, our love, can not see the light, we satisfy our passion in secret, I love you without measure or questions, we walked every day and every moment the knife-edge, live dangerously, but I want to be your lover.


You once asked me is it hard to be the lover of a married woman?, Yes, it is much, I know I'm the other, will always be the one I still want to be your lover.

Every day I'm going crazy waiting for hours to hear your voice, your voice makes him back to reason and comforted me, when I hold my own and I feel when we make love I know I want to be your lover.

After doubts haunt me, I know that I love you, and that gives me strength to continue day after day, do not know how I can bear this situation will last or what, but I want to be your lover.

I love you as I thought that I would never want any other woman, you give me peace, hope and love, secret love, hidden love, for everything you give me I want to be your lover.

Be love and giving love is not easy, but beautiful as every morning I wake up beside you, let the doubts aside and continue to love us, love secret, hidden love, but love to exhaustion, love to love and to be your lover.

Artículo Reeditado: Originalmente publicado el 25 de Mayo de 2010.

29 de marzo de 2013

Tormenta Solar 2

Eyección de la masa coronal del 7 de junio de 2011
Más recientemente, en marzo de este año, el gobierno británico actualizó su National Risk Register of Civil Emergencies para incluir expresamente "eventos de clima espacial" como las tormentas solares. Y lo que es más, cifraba las posibilidades de que se repita un "evento Carrington" (la mayor tormenta solar de la que enemos noticia, sucedida en 1859) entre un 5% y un 50% para los próximos cinco años. Un riesgo realmente estremecedor, ya que cuando se produjo el evento Carrington las redes eléctricas estaban en su infancia y la sociedad no dependía aún por completo de la tecnología, los satélites y los ordenadores. En la actualidad, un fenómeno similar podría llevar a una catástrofe de enormes proporciones. 
Pocos días antes otra investigación, elaborada por Predictive Science, una prestigiosa institución que provee de varios servicios a la NASA y a las Fuerzas Aéreas de los Estados Unidos, estimaba en un 12% las posibilidades de que se produzca un evento solar del tipo Carrington en los próximos siete años. 
Sorprendentemente, y a pesar de la gravedad de los datos, España no se ha decidido aún a reaccionar. Y ello pese a las advertencias lanzadas desde la Asociación Española de Protección Civil para los Eventos Climáticos Severos, que ha solicitado ya en varias ocasiones la creación de comisiones parlamentarias para evaluar los riesgos y preparar, en lo posible, a una población que no sabría cómo reaccionar si finalmente la gran tormenta llegara a producirse. 
La única excepción en nuestro país es la de Protección Civil de Extremadura, que en marzo publicó un "Decálogo de buenas prácticas. Tormenta solar severa: ¿Cómo prevenir?" en la que, basándose en las recomendaciones de los informes internacionales, explicaba a la población cómo debería comportarse si una fuerte tormenta solar llegara a afectar a las infraestructuras nacionales. Una simple gota de cordura en medio de una indiferencia (oficial) generalizada que podemos llegar a pagar muy cara. 

Qué hacer en caso de tormenta solar

Existen dos categorías de actuaciones. Por un lado, los gobiernos deberán haber llevado a cabo campañas de información pública para que la población sepa cómo actuar. Y tendrán que tener preparados mapas de estimación de impacto y dispositivos de emergencia capaces de funcionar en un entorno en el que las comunicaciones están interrumpidas y el suministro energético se ha colapsado. 
Para ello, por ejemplo, será necesaria una flota de vehículos capaces de funcionar incluso durante un pulso electromagnético (EMP). Las plantas nucleares deberán contar con una reserva de combustible para por lo menos tres meses. Y, por supuesto, deberá existir un plan de emergencia para aplicar en el caso de una caída generalizada y por tiempo prolongado de los suministros de gas y electricidad. 
En cuanto a la población, se recomienda que antes de hacer nada estudie la situación en su casa y valore, por ejemplo, las posibilidades de que llegue o no ayuda del exterior, algo que depende de la situación geográfica. Todo hogar, además, debería de contar con algún método para potabilizar el agua, tener una cocinilla de gas (que no necesita electricidad) y contar con reservas de agua embotellada y alimentos no perecederos suficientes para un mes. Lo mismo vale para las medicinas básicas. Se recomienda también disponer de algún tipo de identificación vidual y de una reserva de dinero en efectivo, ya que será imposible utilizar tarjetas u otros medios electrónicos de pago.

ARTÍCULO PUBLICADO POR EL DIARIO ABC EL 9-9-2012

blogs ABC.es 
http://www.abc.es/blogs/nieves/public/post/el-mundo-se-prepara-parauna-gran-tormenta-solar-13547.asp

El mundo se prepara para una gran tormenta solar 
De José Manuel Nieves (el 09/09/2012 a las 00:27:20, en Ciencia) 

Con esta entrega, concluye este artículo publicado en el ABC y que nos remitió un Seguidor anónimo. Algunos han querido ver en estos fenómenos algunas similitudes con la profecía de Fátima... GRACIAS.

28 de marzo de 2013

Tormenta Solar 1

Llamarada solar del pasado 31 de Agosto
Esta historia comienza en febrero de 2010, en las instalaciones de la Administración Nacional Oceánica y tmosférica de los Estados Unidos (NOAA) en Boulder, Colorado. En esa fecha, la NASA y la Comisión Europea llevaron a cabo un simulacro de tormenta solar extrema para averiguar hasta qué punto ambos continentes estaban (o no) preparados para resistir a este violento fenómeno meteorológico espacial. 
Los resultados fueron desesperanzadores. En efecto, se determinó que apenas cinco días después de detectarse la supuesta llamarada solar, extensas zonas de Europa y EE.UU sufrirían, sin remedio, un "apagón 
tecnológico" casi completo. Lo cual, en palabras llanas, suponía el fallo generalizado de las redes de telecomunicaciones y de las centrales energéticas. Y, por consiguiente, del suministro eléctrico en hogares e industria, lo que llevaría a su vez al colapso de los transportes (terrestres, aéreos y marítimos), de las redes de abastecimiento de las grandes ciudades (alimentos, combustible, medicinas...), e incluso del suministro de agua en las grandes zonas urbanas. Una situación, para colmo, que podría llegar a durar dos largos años. 
Pero lo peor de todo fue la constatación de que en ninguna de las dos orillas del Atlántico se habían destinado medios y recursos suficientes para hacer frente a este escenario potencialmente catastrófico. 
El resultado del simulacro fue la elaboración de una larga lista de recomendaciones a los gobiernos. Desde la creación de protocolos de desconexión rápida de centrales eléctricas y redes de telecomunicaciones (para apagarlas antes de que llegara la tormenta) a campañas informativas de carácter masivo para la población, enumerando toda una serie de "medidas domésticas de urgencia" que cada familia debería de poner en práctica en caso de producirse la tan temida tormenta solar. 
Hoy, dos años y medio después, un buen puñado de países han decidido tomar cartas en el asunto. Otros, sin embargo, como es el caso de España, que ni siquiera participó en el simulacro, han hecho oídos sordos y han aparcado el informe en el fondo de un cajón. Así, mientras que en EE.UU, Reino Unido, Portugal, Alemania, Holanda o Francia (por citar sólo algunos) se creaban comisiones parlamentarias de investigación y oficinas de atención al ciudadano especializadas, nuestro país decidió no hacer nada y mantenerse al margen de los esfuerzos internacionales. 
En enero de este mismo año, por ejemplo, Barak Obama elevaba a rango de "amenaza nacional" a las tormentas solares al incluirlas en su ya famosa Directiva Nacional 8, que enumera uno por uno los 23 principales riesgos (tanto naturales como humanos) que podrían llevar a estados Unidos a una situación de "catástrofe nacional". La decisión, por supuesto, no se improvisó de un día para otro, sino que fue consecuencia de un informe del Departamento de Seguridad Nacional, que evaluó con detalle y durante meses cada uno de los riesgos potenciales antes de incluirlos en la lista final. La administración norteamericana, además, ha creado todo un nuevo sistema de Protección Civil, especialmente preparado para hacer frente a cualquiera de las posibles amenazas. Incluyendo una tormenta solar de grandes proporciones. 
Otro ejemplo a destacar es el del Reino Unido. Apenas unos meses después del simulacro de tormenta solar (en noviembre de 2011), la cuestión llegaba hasta el mismísimo Comité de Defensa del Parlamento, donde fue debatida tras haber sido estudiada de forma exhaustiva durante varios meses. Entre otras medidas, el Comité decidió informar a la población de los riesgos y de las medidas a adoptar en las casas, como preparar reservas de agua embotellada y comida no perecedera para un mes. También acordó poner a punto una flota de vehículos capaces de resistir a un pulso electromagnético para garantizar los servicios públicos esenciales cuando se produjera la crisis. 

ARTÍCULO PUBLICADO POR EL DIARIO ABC EL 9-9-2012 

blogs ABC.es 
http://www.abc.es/blogs/nieves/public/post/el-mundo-se-prepara-parauna-gran-tormenta-solar-13547.asp 

El mundo se prepara para una gran tormenta solar
De José Manuel Nieves (el 09/09/2012 a las 00:27:20, en Ciencia) 

Un Colaborador Anónimo, nos remite este artículo publicado en el ABC el pasado mes de Septiembre. Por su extensión lo dividimos en 2 entregas. GRACIAS.

27 de marzo de 2013

Plegaria a la Pachamama



Querida pachamama, tú que reinas en el universo con la inteligencia del sano equilibrio, escucha a tus hijos, intercede por nosotros con los grandes vientos, habla con el agua, con el fuego y con la tierra.

Hoy te pedimos dibujar la esperanza en nuestros rostros, danos la gracia de tu aliento eterno, cobíjanos con tu brillante Sol, guíanos en la noche de nuestras vidas con la luz de las estrellas y la sabia luna, acompáñanos en nuestro viaje visionario por medio del sueño sagrado y los tambores de luz.

Hoy te pedimos regresar las fuerzas de tempestad a su sitio, te pedimos calmar las aguas turbias, aquietar el fuego interno. Que tu sabia inteligencia se lleve muy dentro de nosotros aquello que pulula y exacerba en exceso creando caos.

Hoy te pedimos que nos acompañes en la curación de nuestro cuerpo y espíritu. Tú que eres sabia haz de nosotros tus hijos instrumento de salvación, hoy te pedimos que tu manto de luz nos purifique y sane las heridas y errores de nuestro pasado, te pedimos que nos ayudes a limpiar nuestro sendero de luz.

Querida pachamama te glorificamos por tus flores tus fragancias, la abundancia de tus alimentos y las aguas que hemos de beber. En agradecimiento te brindo mis sensibles prédicas, te rindo culto, te hablo en meditación y silencio, siempre muy presente estás en mis plegarias.

Querida pachamama, me comprometo a limpiar mis pasos errados, mis equivocados pensamientos y desleales actitudes, me comprometo en beber del río sano, en curar a mis hermanos los animales y proteger los bosques; hoy me comprometo a dar alimento al pobre y quién estira la mano.

En ti nuestra vida nace, crece y reposa; en ti nuestra vida se enciende y se apaga. Somos tu luz, somos tu cuerpo, tu espíritu. Con solemnidad llegaré a ti convertido en polvo cuando mejor lo decidas. Munay pachamama, munay, ¡MUNAY!.


26 de marzo de 2013

Habana Club de 7


-¿Me llevarás contigo papi? Por favor, me portaré muy bien contigo, todos los días. Te daré cariñito del rico, papi, anda di que sí. 
-¿Qué…? 
El hombre se removió en la cama, la sábana acabó por deslizarse hasta el suelo después de haber estado en equilibrio durante un buen rato. El hombre la miró con los ojos enrojecidos, cabeceó. 
-¿Esta es tu casa? 
-Sí. 
-¿Aquí vinimos ayer? ¿Dónde está Carlos? El… el amigo que venía conmigo. La cabeza me va a explotar, ¿Tienes una aspirina? 
-No, pero te voy a la farmacia de los dólares, yo me voy a portar muy bien contigo, dame algo y vuelvo corriendo. 
-Déjalo ¿Hay un baño aquí? 

La chica señaló con el dedo una puerta y el hombre se fue hacia allá. Un poco oscilando al andar y tapándose a medias los ojos con una mano. La chica lo oyó vomitar un buen rato. Después sonó el agua del lavabo, una y otra vez, se estaba echando agua a conciencia. La chica esperó todo el tiempo sentada en la cama. La habitación estaba pintada de azul, desvaído después de muchos años sin dar una nueva mano de pintura, y con grandes manchas grotescas de humedad. La cara de ella tenía una expresión expectante aunque no demasiado. El salió por fin y la miró, ella se acercó. 

-Dime papito, ¿Te voy a la farmacia de los dólares?¿Te duele la cabeza de los mojitos? Tú no estás acostumbrado a tomar, ¿A que no? 
-No, no mucho. Déjalo, no vayas. Me voy ahora mismo al hotel. Carlos… espero que Carlos haya sido discreto, me he perdido el comienzo de la convención. Tengo que irme. 
-Nos vemos esta noche, mamita no te va a dejar beber tanto, para que papito no se ponga enfermo por la mañana. 
-No. Hoy… va a ser imposible. Tenemos cena en la convención. 
-Después de la cena, voy a buscarte al hotel. 
-No, no puedo irme, tenemos que estar allí, hay una fiesta, todo muy aburrido pero no puedo irme. 
-Bueno papito, te esperaré, cuando acabe la fiesta, te llevaré a pasear, a sentir el fresco de la playa. 
-De verdad, no, no puede ser. Yo te llamaré, déjame un teléfono. 

El hombre miraba a la chica. Era una mulata bastante guapa, un poco bajita. 

-¿Qué edad tienes? 
-Dieciocho. 

Empezó a vestirse, y de pronto comenzó a buscar desesperadamente en la cama, en la mesilla, debajo de la cama. 

-¿Qué se te ha perdido papito? 
-¿Dónde está el maldito condón? 
-¿Condón? Anoche no querías ponértelo, te lo pregunté pero tu no querías. 
-¿Qué?¡No!¡Eso no es posible! No puede ser. ¡Mierda! –se giró hacia la pared y le pegó un puñetazo –No es posible ¡Maldita sea!¡Maldita sea! 

Siguió vistiéndose a toda prisa. 

-Papito, no tengas miedo, yo soy una chica limpia, sólo he ido contigo. Tú sólo debes andar conmigo, yo no te voy a engañar. Anda, vamos a quedar esta noche, después de la fiesta. Venga, yo te voy a dar cariño rico, tú no te enfades conmigo, yo sólo quiero que tú te lo pases bien. 

El seguía tambaleándose un poco y el rostro no había recuperado en absoluto el color rosado. 

-Te busco esta noche. Mira, yo te estaré esperando fuera del hotel, y cuando acabe la fiesta te vienes conmigo, yo estaré allí, no te importe si es tarde, yo te estaré esperando. 
-No, ya te he dicho que no puede ser, no voy a poder irme. 
-Bueno, no importa, te esperaré. Si no sales, te esperaré mañana. 

Cerró los ojos para contener otra arcada que ya le subía por el estómago. Cinco segundos más tarde, cuando se había aplacado, se puso en marcha, comprobó la cartera en el bolsillo, la corbata derecha, se peinó con la mano salió rápido. 

-Adiós. 

Llegó al hotel y miró dentro de la cartera, no se le había ocurrido antes. Carlos lo divisó cuando salía de los lavabos. 

-¡Grandísimo golfo! Qué noche has tenido que pasar para tener esa cara. 
-¿Qué les has dicho? 
-¿Qué les iba a decir? Que la cena te había sentado como un tiro y que habías estado toda la noche vomitando. Y realmente parece que sea eso lo que te ha pasado. 
-Me siento bastante mal. Voy a ducharme y a acostarme un par de horas. Luego bajaré. Carlos, yo… no sé… estaba borracho… yo nunca… 
-Pero bueno ¿Es que te estás justificando? ¿A qué crees que hemos venido aquí? A los jefazos les gustan las mulatitas, esta vez nos han dejado a los vendedores probar un poco. Todo el mundo va a hacer los mismo, la única diferencia es que tú, cabrón, te has adelantado. Y eso que parece que nunca has roto un plato. Venga, descansa, nos vemos luego. 
-Pero es que es una cría. No puedo dejar de pensar en eso, sólo es una niña, me ha dicho que tiene dieciocho. 
-¿Dieciocho? Pablito, esa cría no ha cumplido los quince. Era un bombonazo. Parece mentira, asco me das de la suerte que tienes. 

Pablo se quedó mudo, las arcadas subían de nuevo. 

Entró despacio en el ascensor, no había nadie más esperando para subir. Se miró en el espejo y desvió la mirada, abrió de nuevo la cartera. 

-Ni siquiera me ha quitado dinero.


Como decía Billy Kwan "El hambre es un poderoso afrodisíaco"


Hesperia

Hesperia en su nuevo artículo, con un notable cambio de registro, nos plantea esta historia impregnada de ron, humedad y calor caribeño, jineteras y desvencijadas casas coloniales, hoteles de lujo para los turistas, sexo y amor; fiel retrato de la Habana. Desde hoy, Hesperia cuenta con su propia Etiqueta para facilitar la búsqueda de sus Artículos. GRACIAS.

25 de marzo de 2013

El Hombre en la cocina


BACALAO CON PATATAS Y SETAS 

INGREDIENTES:

TU MUJER, BACALAO, PATATAS, SETAS, ACEITE Y SAL

MODO DE PROCEDER: 

METES A TU MUJER Y AL RESTO DE INGREDIENTES EN LA COCINA CON LA PUERTA BIEN CERRADA DURANTE DOS HORAS, AL CABO DE ESE TIEMPO ABRES LA PUERTA Y TIENES UNAS PATATAS CON BACALAO Y SETAS RICAS RICAS. Y YA HABÉIS VISTO QUE FÁCIL. HALA, LANZAOS A COCINAR¡¡¡ 

Cómo preparar una buena barbacoa: 

Nivel de dificultad: 3 

Una vez que un hombre se ha decidido a hacer una barbacoa, hay una serie de acciones encadenadas que se ponen en marcha. 

1) La mujer compra la comida. 
2) La mujer hace la ensalada, prepara la verdura y el postre. 
3) La mujer prepara la carne para la barbacoa, la pone en una bandeja junto con los utensilios necesarios y la lleva al exterior, donde el hombre ya se encuentra sentado ante la barbacoa con una cerveza en la mano. 
Ahora el punto culminante de la actividad. 

4) EL HOMBRE PONE LA CARNE EN LA PARRILLA DE LA BARBACOA. 

5) Siguen más actividades rutinarias: la mujer lleva los platos y cubiertos al exterior. 
6) La mujer informa al hombre que la carne se está quemando. 
7) Él le agradece esta información vital y aprovecha para pedirle otra cervecita mientras se ocupa de la emergencia. 
Y ahora... otro momento culminante!!! 

8) EL HOMBRE RETIRA LA CARNE DE LA BARBACOA Y SE LA DA A LA MUJER . 

9) Más trabajos rutinarios: la mujer coloca los platos, la ensalada, el pan, los 
cubiertos, las servilletas y las salsas y lleva todo a la mesa. 
10) Después de la comida, la mujer quita la mesa, friega los platos y... otro momento importante!!!: 

11) TODOS FELICITAN AL HOMBRE POR SUS DOTES CULINARIAS Y LE AGRADECEN LA ESPLENDIDA COMIDA. 

12) El hombre pregunta a su mujer qué le ha parecido el no tener que cocinar. Cuando ve que ella se mosquea, llega a la conclusión de que no hay manera de entender a las mujeres. 

PenaPenita nos remite esta visión satírica de la habilidad de algunos hombres en la cocina. GRACIAS.

24 de marzo de 2013

El Poeta en su Rincón (12)


"VIVA MUERTE"

¿Qué nos ata a la vida
Sino el temor de la viva muerte?.
Angustia de saber tan fuerte
Una guerra perdida.
Atañe a los huesos la consabida
Terrible perdición.
No cabe aquí perdón
Alguno a tan adversa suerte.
¡Oh, si será mi mortal condición
La que me hace, Muerte, conocerte!.
Me aflige el monumento,
Que según yo barrunto
Sin esperar un punto
No ha de esperar un solo momento.
Naciendo y muriendo
Ha de ser todo junto.
¡Oh que infeliz y vano pensamiento!.
Esto y más sabiendo,
Ha de haber un punto de clemencia.
Suplicar a Dios con vehemencia
Misericordia para el mundo,
Este vil mundo con un “es” cansado,
Y un “será” que ya está amortajado.
Nada, pues, importa,
Pues que vida tan corta
No es menester aflicción tan larga,
Más leve y consentida
Si mis ojos, llorosos, se descargan.

Primero de mes, no puede faltar la Colaboración de nuestro amigo y Poeta, Miguel González. En esta ocasión con el más puro estilo clásico, toca un tema tan Universal, próximo y a la vez lejano como la muerte. GRACIAS, por tu participación.

Artículo reeditado: Originalmente publicado el 1 de Febrero de 2011.

23 de marzo de 2013

¿Qué Será lo Próximo?


CON OLOR A HEMBRA

La invención del ser humano parece no tener limite . La empresa Viva Eros produce desde hace dos o tres años un perfume con olor a vulva, que ellos llaman “el erótico aroma vaginal de una mujer deseable”.

Dicen sus promotores que Vulva Original no es un perfume exactamente, sino “el fascinante aroma íntimo femenino como sustancia olorosa pura que satisface el propio placer olfativo". Se entiende que de los hombres, mayormente pero no exclusivamente.

El líquido se vende en un frasco de vidrio que hay que agitar antes de aplicar una cantidad mínima en el dorso de la mano… “y el olor irresistible y desbordante -dice la promoción- de una vagina aumentará inmediatamente sus fantasías eróticas y dará alas a su imaginación”.

Por muy logrado que esté, digo yo que no será lo mismo oler la vulva de una mujer en directo que en este frasquito, por muy logrado y concentrado que esté.

¿Qué será lo próximo? Quizás desodorante con olor a prepucio. A este paso no va a quedar ningún efluvio ni fluido corporal sin embotellar, quien sabe si un día no muy lejano podremos degustar nuevas bebidas y tapas en bares y restaurantes, “marchando una de penes en adobo para fulano”.

Artículo reeditado: Originalmente publicad el 21 de Mayo de 2010.

22 de marzo de 2013

Pudin de Espinacas

INGREDIENTES:

1 kilo y medio de espinacas
4 huevos
2 manojos de espárragos
1/2 litro de leche
Mantequilla
1 cucharada de harina
1 trufa
Pimienta
Sal

PREPARACIÓN:

Se lavan y se cuecen las espinacas en agua hirviendo con sal durante un cuarto de hora. Pasado este tiempo, se vuelcan sobre un escurridor y se refrescan con un chorro de agua fría. Se aprietan con las manos para que suelten todo el agua y se pican muy finas.

A continuación, se mezclan con tres huevos batidos, la mitad de la leche y una clara de huevo batida a punto de nieve. Se pasa el preparado a un molde de rosca previamente untado con mantequilla y se pone a cocer al baño María primero sobre el fuego y, cuando rompa a hervir el agua, se introduce en el horno a temperatura moderada durante 40 minutos.

Entre tanto, se limpian los espárragos, se cortan las puntas a dos centímetros de largo y se cuecen en agua hirviendo con sal por espacio de 15 minutos; una vez cocidos, se escurren. 

También pueden utilizarse espárragos de lata; en este caso, se escurren y se cortan en dos trozos.

Se derriten dos cucharadas de mantequilla en un cazo y se añade la harina, removiendo sin parar; antes de que tome color, se incorpora el resto de la leche. Se sazona con sal y pimienta, y se cuece a fuego lento un cuarto de hora, sin dejar de remover con las varillas o con una cuchara de madera. Después se agregan poco a poco la yema de huevo restante y las puntas de los espárragos.

Ya cocido el pudin, se deja reposar unos minutos y se vuelca sobre una fuente. Se rellena el hueco central con la salsa de espárragos y se salpica con la trufa picada muy fina justo antes de servir. 

Pablo nos sigue aleccionando con sus recetas de cocina, sanas y sabrosas. GRACIAS.

20 de marzo de 2013

El Rincón de la Utopía (2)



Olivo

Morada ambrosía, de interno duro, y de carne provechosa,
de encerrada cárcel, por barrotes lanceolados, y flexibles abrazos.
¡Paternas columnas! anarquías de formas y duros trazos.
Con las aguas del otoño, gentiles manos, libran la golosa.

Sudor del mediodía, ríos salados, abrazo a la sabrosa
de carne jugosa, colgada del Mecenas, tronco de fuertes brazos,
generoso en su fruto, de tolerante y amplios trazos,
salomónica quietud, retorcida danza.

Vanguardia con tus lanzas, defensora de tus moradas
de vida cultivadora, génesis de Biblia
en tu hueco seco, y guerrera de las vidas

Protectora de hambres con oro líquido amamantas
al de la gorra sudorosa y al que se posa en su vigilia
de noches perpetuas y al de las "MAÑANAS ETERNAS".

ALONSO


Segunda entrega de nuestro amigo y poeta comprometido, Alonso. GRACIAS. 

19 de marzo de 2013

Traición



Vivo en la amargura, deambulo entre gente corriente que no me dicen nada, pensando en que estás con él, que te posee, que respira tu aire, que paseas de su mano haciéndole importante, haciéndole amado, cuando mas que eso es un don nadie, un ermitaño que entró en tu concha para poder decir que tiene a la mujer mas maravillosa del mundo, maldigo mi suerte.

Me quiero mantener fuerte por si el destino juega una mala pasada a ese que la vida le dio la oportunidad de ser tu marido, por si acaso en tu desconsuelo ves en mi a la persona que verdaderamente necesitas, que si me das el tiempo para demostrar lo que mi corazón siente por ti, no dejarás que otro ocupe ese lugar, maldigo mi suerte.

También, en mis pensamientos cabe la posibilidad de que fracaséis, y entonces aparecería yo para prestar toda la ayuda moral que en esos casos se precisa, y que te darías cuenta inmediatamente que mi amor está en tus manos, para que lo cojas cuando quieras, maldigo mi suerte.

A veces he querido quitarle la vida, es solo ponerle un poco de atención de a que hora pasa por la misma calle, y ensartarle un puñal que atraviese su corazón, para que no latiera por ti, y cuando me llames para dar la noticia, correré raudo a tu lado para darte mi consuelo cariñoso, deseando beber tus lágrimas que mancillan tu rostro, maldigo mi suerte.

Una y mil veces, y hasta un millón y mas, seguiré con mis maldiciones porque esto que estoy viviendo no es vida, es dolor, y no lo soporto, no quiero aguantarlo, quiero que se detenga, que pase a otro, y que a cambio se haga la luz disfrutando de ti, amanecer contigo, en un lecho de ilusiones.
Quiero que te enamores, que te enamores, que te enamores de mi.

 Pero…
…¿Qué estoy diciendo?, mi locura por tu amor está llegando a unos cauces que no debo imaginar, ¿Cómo puedo atentar contra mis principios de esa forma?, ahora es cuando maldigo mi suerte, por no saber atemperamentar mi mente y mi corazón, de tratar de esquivar el sufrimiento y desear ponerlo en manos de otro, porque cansado de esperarte, el es el vinculo directo que nos lo impide, y ver que la felicidad os rodea da pie a pensar que es bueno, con sus defectos y virtudes, además es mi amigo, un gran amigo y tendré que resignarme a amarte sufriendo, y ... pero nunca cometeré esta traición.   

18 de marzo de 2013

Nuevo refranero español



Refranero español, adaptado a los nuevos tiempos:

1- En Bankia cerrada no entran moscas. 
2- Aquí hay Mariano encerrado. 
3- En casa del herrero cartilla del paro. 
4- Aunque la Merkel vista de seda, Merkel se queda. 
5- En Abril, recortes mil. 
6- Lo prometido es deuda. 
7- A la cama no te irás, sin deber un poco más. 
8- No hay mal que por el INEM no venga. 
9- El perro de San Roque no tiene rabo porque Mariano Rajoy se lo ha recortado. 
10- No por mucho recortar, nos rescatan más temprano. 
11- Dime con qué especulas y te diré cuándo te rescatan. 
12- A quien madruga el FMI y el BCE le ayuda. 
13- A falta de cash, buenas son OPAs. 
14- Mas vale trabajo poco remunerado en mano que ofertas volando. 
15- Todos los caminos llevan a la cola del INEM. 
16- Al pasar la BANKIA, me dijo el bankiero, me sobran ladrillos, dame más dinero. 
17- En martes, ni te cases ni te "embanques". 
18- A río revuelto, ganancia de rescatadores. 
19- No hay mal que con recortes no venga. 
20- No por mucho madrugar cobrarás más temprano. 
21- Donde dije, digo, digo RECORTES. 
22- A suelo recalificado no le mires el diente. 
23- Más vale euro en mano, que ciento en el Banco. 
24- El que avisa no es Rajoy. 
25- Al mal tiempo, mucha cara. 
26- Esto con Franco no pasaba. 
27- Al ciudadano honesto, todo son impuestos; y a los defraudadores, todo son favores. 
28- Ojos que no ven, Urdangarín que se lo lleva. 
29- A la cama no te irás sin deber un poco más. 
30- Dime de qué partido político eres, y te diré cuánto has robado. 
31- Nunca digas de este agua no beberé, este cura no es mi padre, ni este ERE no me afecta. 
32- Tanto va el cántaro a la fuente, que al final habrá que privatizarlo. 
33- Al pasar por BANKIA me dijo el bankiero, aunque seas bonita, me quedo el dinero. 
34- Hasta el 40 de mayo no te sellan el paro. 
35- En casa del obrero, ni cuchillo ni palo. 
36- No dejes para mañana lo que puedas recortar hoy. 
37- A todos los nuevos parados, que disfruten lo votado. 
38- Vota gaviotas y te sacarán los ojos. 
39- A la cama no te irás sin sufrir un recorte más. 
40- Más vale cinco millones de parados que ante Europa avergonzados. 
41- Ojos que no ven, impuesto que te ponen.

Un Colaborador Anónimo, nos remite esta simpática adaptación a los tiempos actuales del refranero popular español. GRACIAS.

17 de marzo de 2013

El Poeta en su Rincón (11)


“A mi amada”


No sea insincera juzgada mi palabra,
Ni vano juzguéis mi deseo al expresarla,
De probar, con doloroso acento a mi amada,
Que anhela y suspira su presencia mi alma,
Que es dura su ausencia forzada,
Y que sentido tiene la vida ni nada
Si su beldad no es por mi pluma alabada.
Sea su beldad por mi verso eternizada,
¡Y DE ALIVIO A MI ALMA SIRVA ATORMENTADA!

Comenzamos el año y por supuesto no podía faltar la colaboración de nuestro Amigo y Poeta, Miguel González; que concierto tan bello y sonoro para comenzar 2011 con poesía, eterna poesía.

Artículo reeditado: Originalmente publicado el 01 de Enero de 2011.

16 de marzo de 2013

Fulano

FULANO proviene del árabe Fulan, que significa "un tal, cualquiera"

Se utiliza para aludir a alguien cuyo nombre se ignora o no se quiere expresar.

Hola amigo ¿eres consciente de que FULANO ha cambiado tu mundo?a que no eres el mismo de ayer, a que después de las putadas de FULANO vivimos en un entorno peor, lo has notado en el café del desayuno porque tu café es un poco más negro que los cojones de un burro, pero es café café y los cojones de un burro son los cojones de un burro, ya los quisiera FULANO.
A que con la presencia de FULANO los pájaros ni cantan y las nubes se espantan.
Este individuo maléfico y perverso cambia nuestras vidas, ¿cuando se ha producido la mayor desvergüenza de la historia de un lugar de cuyo nombre no quiero acordarme? cuando ha llegado FULANO, ¿cuando ha aumentado la corrupción, enchufismo y mangoneo? pues casualmente coincide con el aterrizaje de FULANO en un lugar de cuyo nombre no quiero acordarme.
¿Que pasará ahora con los nombres de los hijos de los pelotas, rastreros, enchufados mamandurrios etc. etc.?, ya nadie querrá que sus hijos se llamen a secas, Jesús, Ana, María, etc., etc. ahora se llamaran: FULAN-JESUS, ANA-FULAN, FULAN-MARIA, por cierto Fulan-Maria se fue buscando el sol en la playa.
Señora a que con FULANO su marido ha dejado de roncar, tiene un sueño tan profundo, feliz y dichoso y además con FULANO ya no tiene problemas para ir al baño, ahora caga mejor pero jiede mas, a veces hasta se caga en los. …… de FULANO, ¿no has notado como rugen y hablan tus intestinos después de las putadas de FULANO?.
Tu primera colonia O`FULÁN, tu primera película “FULANO, NO ME SIENTO LAS PIERNAS”, que decir del peliculón ganador de diez mojones de goma “FULANO ES UN CABRÓN” magnifica, y tu primera canción “FULANO VOY FULANO VENGO” inolvidable.
Si eres un servil y te ha dejado la novia, no te preocupes FULANO es muy influyente y te buscará otra. Porque con FULANO nos comprenderemos mejor los unos y los potros, habrá mucha más paz y amor en un lugar de cuyo nombre no quiero acordarme, por cierto el plus pásalo. Y los Lunis cantaran: “Buenas noches, hasta mañana, los Lunis, FULANO, Mengano, Zutano y Perengano somos unos mierrrrrrcoles por la tarde”.
Para la ropa que no puede esperar ya esta aquí el nuevo FULÁN, rápido casi sin frotar.
Todos tus guisos salen peor con un chu, chu de FULÁN, FULANO sin conservantes ni colorantes, sincero, real, caradura, ladrón, prepotente, franco (perdón).
Sana, sana culito de rana sino se te cura hoy FULANO te lo escarchará mañana.
Todos tus problemas tienen solución, si la falda no te abrocha ahí esta FULANO te la bajará y te preparará, si no te abrocha hoy ya no se te abrochará mañana, con suerte a los nueve meses, eso se llama embarazo psicológico, porque FULANO quiere pero no puede, es canco, con FULANO la vida puede ser maravillosa eh, de rastrero a pelota.
Aleluya, FULANO en el cielo, FULANO y el ano, FULANO, el feo y el malo, FULANO la pócima de la amargura, la gripe porcina.
¿Que anunciará ahora en el metro? “Pócima estación FULANO”, FULANO lo que siempre habría querido ser MENGANO, estoy tan feliz, ja, ja, ja, FULAAAANO.
Su sola presencia hace que por un momento te olvides de pagar a Hacienda, papal, papal.
FULANO, ese sorbo de purgante amargo como el ajenjo que nos ayuda a evacuar, FULANO, las gotas frescas del meado en tu cara.
Dolores de cabeza, enfriamiento, malestar general, confía en FULANO el te cortará la cabeza.
¿Qué?, Tu niño ha suspendido siete eh, ahora con FULANO suspenderá igual, dejará la carrera no estudiará nada por lo que se convertirá en un fulano como FULANO, gracias FULAAAANO.

Otro día hablaré de MENGANO o de las ventosidades de SUANO, buenas noches y feliz ORFIDAL.

Artículo reeditado: Originalmente publicado el 15 de Mayo de 2010.

14 de marzo de 2013

Labios Rojos


Esta es una historia, una historia como otra cualquiera, una de esas historias que le puede pasar a cualquier persona, en cualquier momento y en cualquier ciudad del mundo.
Puede que sea una historia ficticia, en el que cualquier parecido con la realidad es pura coincidencia, o puede que no, porque como he dicho antes, esta historia le puede pasar a cualquiera y al fin al cabo, toda historia guarda en sí algo de verdad.
La voy a contar en primera persona, porque me parece más intimista y creo que ayuda a alcanzar el clima apropiado entre escritor y lector.
Me encontraba en un concierto del gran Yusuf Islam, anteriormente conocido como Cat Stevens. Estaba en tercera o cuarta fila, no me lo podía creer, tan cerca del escenario, casi podía tocarlo y su música la sentía recorriéndome todo el cuerpo, mientras mi corazón palpitaba al ritmo de las vibraciones de su guitarra.
Estaba en una nube, cantaba "Morning has broken", cuando de pronto la vi. ! Dios mío!, eran los labios más rojos que había visto en mi vida. Era un rojo tan intenso, puro fuego en unos labios carnosos y sensuales. No podía dejar de mirarlos, no quería pestañear ni un solo instante, porque la belleza que desprendían sus labios merecían ser contemplados por toda la eternidad. Estaba ensimismado, cuando ella se giró, cruzándose nuestras miradas, puede que no más de dos segundos, quizás menos, no lo recuerdo, pero sé con certeza que el tiempo se detuvo. 
Su mirada me cautivo, sus ojos dulces y expresivos, eran de color verde, pero no un verde cualquiera, un verde que únicamente podrás encontrar en la primavera. Su pelo que caía interminablemente, era fino, sedoso, ondulado y del color de sus labios. Su cara era dulce, risueña y jovial, con unas mejillas redondas y rojizas. 
El concierto continuó su maravilloso rumbo, pero yo no podía pensar en otra cosa, el rojo dominaba por completo mi ser. Tras más de 2 horas terminó, y entre la multitud la perdí. Me despedí de mis amigos desilusionado, aunque por otra parte pensaba que no había razón para ello, de todas formas nunca me habría atrevido a dedicarle una palabra.
Con un caminar parsimonioso fui hasta uno de los servicios que habían instalado con motivo del concierto. Me encontraba cerca del servicio de los chicos, cuando me reencontré con esos labios. No podía ser, me habría equivocado de baño, pero descubrí que no al girarme y observar a varios metros de mí una larga cola de chicas en otro servicio.
El chico que había dentro salió, y ella se paró junto a la puerta cuando me dijo:
— No te importara que entre primero, ¿verdad?
— Creo que te has equivocado de servicio. 
— No querrás que espere media hora en esa cola, dudo mucho que mi vejiga aguantara. Pero puedes entrar conmigo, por mi no te cortes, yo el váter de la pared no lo voy a utilizar. 
Entramos juntos, yo fui hacia el inodoro de la pared sin decir nada, estaba nervioso, tanto que no fui capaz de orinar, ni siquiera intenté desabrocharme la bragueta. Simplemente hice el paripé de que lo hacía. 
Quería hablarle, decirle alguna frase, cualquier cosa, lo que fuera, pero ella se adelanto diciéndome:
— ¿Te ha gustado el concierto?
—Me ha encantado, ha sido fantástico de principio a fin. Ver en directo a una leyenda viva de la música como Cat Stevens es un sueño hecho realidad. 
— ¿Y yo, te he gustado?
La pregunta me dejó fuera de juego, seguramente era la última pregunta que me esperaba que me hiciera. No sabía que contestar, mi cara debía de ser el reflejo de la perplejidad.
Ella siguió diciendo: —Me pareció que me examinabas de arriba a abajo. 
—No voy a negar que no me haya fijado en ti —, le conteste.
—No me has respondido, pero me lo tomaré como un sí— dijo medio riéndose.
— ¿Cómo te llamas? —, me preguntó a continuación.
—Me llamo Marcos, ¿cómo te llamas tú? 
—Esta noche y solo para ti, me llamaré Nicole, puede que otro día cambie de nombre, o tal vez no. 
—Nicole. Que nombre más bonito. 
—Sabía que te gustaría.
Se marchó del cuarto de baño y yo pulsé el botón del váter, saliendo detrás de ella. Parecía que no se iba a detener, por lo que me armé de valor y tome la iniciativa de la conversación por primera vez. Quería volver a verla y si me quedaba callado me arrepentiría toda la vida.
— ¿Te volveré a ver? —, le pregunté.
—Haciéndome esa pregunta no pretenderás que te dé mi número de teléfono, ¿verdad? Vamos a dejar que sea el azar quien lo decida. El azar ha logrado que nos encontremos en el concierto y luego en el baño. Dejemos que sea el azar quién decida cuándo será nuestro próximo encuentro, pero le podemos echar una mano. Suelo ir a pasear por el parque todas las tardes . Me ha encantado conocerte Marcos, espero verte de nuevo pronto. Chao.
—A mí también me ha encantado Nicole. Hasta pronto. 

Esa noche no pegue ojo, pensaba en ella y en el momento de volver a verla, pero sobre todo había una cosa que no me podía quitar de la cabeza, sus sensuales labios rojos.



13 de marzo de 2013

El de Tormes


En los tiempos que transcurren es cada vez más común ver cómo mucha gente tiene que sobrevivir en el día a día, utilizando cualquier tipo de artimañas con tal de llevarse algo a la boca.
La necesidad impera: desde buscar en los contenedores cualquier tipo de alimentos que puedan aprovechar los enseres que puedan serles útiles, hasta hallar cobijo en lugares insospechados para crear su propio “hogar”; desahucios canallescos que destrozan familias; suicidios que se van familiarizando en nuestras mentes, tratando, en la mayoría de los casos, de no delinquir.

También los hay, de los de siempre, que desde el momento de nacer hicieron un pacto de juramento de no hacer ni el huevo, de no dar palo al agua eternamente, empleando hasta el engaño y la trapalería.
Una palabra muy utilizada en España para calificar cualquier tipo de situaciones de supervivencia es “Picaresca”.

Para comprender el génesis de esa palabra tenemos que remontarnos a la primera mitad del siglo XVI. Tiene unas connotaciones literarias.
Forma parte, principalmente, de una obra ejemplar titulada “Lazarillo de Tormes”, que al tener continuación, después de 70 u 80 años con el “Guzmán de Alfarache”, o posteriormente con “El Buscón”, alcanza la categoría de “Género”. Si no hubiese sido así, se hubiera quedado simplemente en una gran obra literaria.

“Lazarillo de Tormes” narra las aventuras y desventuras de un humilde niño que tiene que abandonar su hogar, dándose a distintos amos, que casi todos le tenían  muerto de hambre.
Siempre serán recordadas algunas célebres escenas que se desarrollaron con su primer amo, el ciego, sin duda del que más aprendió, con putadas mutuas y continuas, terminando a mamporros limpios.

Otros, posteriores, fueron principalmente del gremio eclesiástico, además de un escudero (hidalgo) y un alguacil.
Para hablar de esta obra necesitaríamos rellenar muchísimas páginas, no obstante resumiremos los rasgos más destacables.

Se trata de un relato prosaico, de multitud de vicisitudes que vive Lázaro, en un tono jocoso, cómico, muy humorístico, irónico, con mucha crítica de la realidad social española de la época, donde prolifera el hambre, la mendicidad y la delincuencia, con vagabundos, malhechores, bandoleros; grandes pícaros vagabundos y estafadores.
La obra está también impregnada de una crítica mordaz anticlerical y contra el sentimiento de la honra, hacia sus indigentes hidalgos que tanto desprecian el trabajo; la visión social del honor y la obsesión de la limpieza de sangre.

Toda la obra está narrada en autobiografía, donde Lázaro cuenta su vida, desde su origen hasta el deshonor final; tiene una única visión, la del narrador.
Esta gran joya,  es una novela cerrada, es decir está contada desde el final.

Lázaro inicia la narración contando su vida a un personaje importante, posiblemente del mundo eclesiástico, por escrito, en contestación a una carta inicial recibida. Trata de demostrar, a través del relato, el por qué llegó al deshonor final. Éste se refería a consentir que su esposa tuviese que “visitar” a su señor, el Arcipreste de San Salvador, el cual le obligó a casarse con ella, dándole a cambio prosperidad y buena fortuna.
Este episodio se convierte en burla popular por toda la ciudad. Ya el ciego se lo dijo, en plano bromistas, cuando Lázaro topa con una cornamenta de ciervo en un mesón; augurio del futuro.

En fin, el número de episodios humorísticos son continuos; los hambrientos, también.
Resumiendo: “EL HAMBRE AGUDIZA EL INGENIO”.