- 500 g de leche fría
- 30 g de maizena
- 100 g de azúcar
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 claras a punto de nieve
- 40 g de azúcar (para montar las claras)
PREPARACIÓN:
1) - Disolvemos la maizena en un poco de la leche y la ponemos en el vaso de la th.
2) - Añadimos el azúcar, el resto de la leche, la mantequilla, la vainilla y programamos 10 min. 100º vel 2.Si espesa mucho podéis poner vel. 3.
3) - Sacamos y en un bol, ponemos en el frigorífico hasta que esté totalmente fría (podemos poner en el congelador).
4) - Cuando la mezcla este fría, ponemos 40 g de azúcar en el vaso y programamos 15 seg. 5-7-9 PONEMOS LA MARIPOSA, las claras y programamos 8 min. vel 3. y a falta de 15 seg. incorporamos la crema muy fría.
5) - Ponemos la mezcla en un recipiente, si lo deseamos la ponemos en moldes individuales y la metemos en el congelador para que enfríe y listo para comer.
Nota:
Se puede consumir semicongelada o si la hemos dejado congelar, antes de servirla, pasarla unos segundos por la thermomix.
Un Colaborador Anónimo, nos ha dejado esta receta de Helado que a todos nos suena... GRACIAS.
Artículo reeditado: Originalmente publicado el 17 de Agosto de 2012.
Artículo reeditado: Originalmente publicado el 17 de Agosto de 2012.
Y yo que pensaba que esto era Marca Resgistrada...
ResponderEliminarAyer ví al Maná-Maná en el McDonald´s. Le va la comida basura.
ResponderEliminarLo que se come se cría.
EliminarY el que no tenga una thermomix cómo hace ese helado.
ResponderEliminarEste helado tiene mucho lío.
ResponderEliminarEsperaré que pase el carrillo de los helados y que me prepare un cucurucho de galleta con una bola, como toda la vida.
En el congelador metería a todos los canallas que dicen representarnos. Se congelaría todo menos el cerebro, están exentos de ello, aunque alguno tiene algo parecido al de un cangrejo.
ResponderEliminar¿También está McDonald en este helado?. ¡Vayas predadores!.
ResponderEliminarCon la ola de calor que se avecina un buen helado viene genial.
ResponderEliminarAlgo refrescante para refrescarno del calor que está haciendo en los últimos días.
ResponderEliminarPoca chicha y mucha limona.
ResponderEliminarSi algo me gusta de las recetas es que se publican los viernes, preludio del fin de semana.
ResponderEliminarQué pasa que no hay helados españoles????
ResponderEliminarLos helados españoles le dan cuarenta vueltas a esas mariconadas extranjeras, si no basta con visitar el levante español.
EliminarPoco emolumentos tiene este blog para caer en verano.
ResponderEliminarUna receta super y facil de preparar. Felicidades al autor/a
ResponderEliminarTanto poder,tanto dinero (conseguido ilegalmente por el poder y cargo político), tanta gente que te chupan el culo, todo el día cabreado y jodiendo a la gente, ¿no te cansa?.
ResponderEliminarPienso, Maná-Maná, que quieres enmascarar tus flaquezas, que son muchas, entre otras la envidia, envidia de reconocer íntimamente que eres un inútil, que después de tantos años en la política has aprendido sota, caballo y rey, envidia hacia trabajadores que tú conoces y sabes que tienen mucha más capacidad que tú.
Sabes que tienes las horas contadas y querrás morir matando, aparte de afianzar laboralmente a todos los vuestros, pero siempre estarás condenado.
Para entonces la Maína ya le habría abandonado. Estaría con Rajoy, que algunas horas más le quedará.
EliminarCon dos cojones amigo Aranda. Lo que pensamos la mayoría y que casi nadie se atreve a comentar.
EliminarTantos helados y tanta hostia, con el calor lo que hace falta es una cerveza muito gelada.
ResponderEliminarHoy es mi último día de trabajo, de momento; me voy de vaca.
ResponderEliminarLos pasaré en mi casa, no hay para más.
Respecto a un comentario anterior, es cierto, al que no tenga un tiesto de eso se lo comerán las moscas.Se quedará sin helado.
ResponderEliminarHartémonos de helados porque cuando el mes que viene entren en vigor todas las medidas anunciadas, más las que vengan, no vamos a tener ni para un flag de limón.
ResponderEliminar¡María, prepara la nevera de playa, que no falte de nada!, que nos lo vamos a tomar en el balcón.
ResponderEliminarFeliz fin de semana a todos.
ResponderEliminarEl que tenga calor, que ponga los pies en remojo con agua fresquita.
Me espera para almorzar un puchero con hierbabuena y mucha pringá.
ResponderEliminarNo me pilláis, me lo comeré con el aire acondicionado a tope.
Gente con IQ de 120 huyendo de España porque no encuentra trabajo y alcaldes con IQ 80 cobrando 7.000€ al mes.
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