Es una receta para 4 personas, del tipo Postres, de dificultad Muy fácil y lista en aproximadamente 45 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes:
1 tarrina de queso para untar
3 yogures naturales
3 huevos
3 cucharadas harina
10 cucharadas de azúcar
Mermelada de frambuesa
Mantequilla
Cómo hacer Tarta de queso:
Primero encendemos el horno a 200º para que se caliente rápido mientras preparamos la tarta.
A continuación en un bol mezclamos la tarrina de queso, los yogures naturales, los huevos, la harina y el azúcar y batimos todo bien hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.
Luego untamos un molde redondo con mantequilla y echamos la mezcla anteriormente preparada. Introducimos la tarta en el horno y bajamos la temperatura a 170º.
Dejamos cocer entre 20 y 25 minutos. Pasado este tiempo podemos comprobar que está lista pinchando la tarta con un palillo. Si el palillo sale limpio, apagamos el horno y dejamos la tarta dos minutos más.
Seguidamente dejamos enfriar un rato la tarta a temperatura ambiente y luego la introducimos en el frigorífico, donde debemos conservarla.
A la hora de servir, decoramos la tarta con mermelada de frambuesa por toda su superficie.
Nuestro ya asiduo Colaborador, Pablo, nos ha dejado esta receta dulce, dulce y fácil, fácil. GRACIAS.
Artículo reeditado: Originalmente publicado el 12 de Septiembre de 2011.
EMPANADAS
ResponderEliminarUn pobre paisano de una aldea de Pontevedra estaba acostado en su cama, con una enfermedad terminal, le quedaban pocas horas de vida.
De repente huele el aroma de la comida que más le gustaba: unas empanadas caseras de carne recién hechas !!
Para él no había nada mejor en el mundo que las empanadas de su mujer Cirila.
Haciendo un esfuerzo sobrehumano dirigiéndose al comedor, empieza a percibir el vapor que lleva el aroma a masa de carne y cebolla que desde la cocina emanaba.
Llega hasta la mesa de madera donde se encontraban extendidas las suculentas empanadas doraditas, recién hechas y toma una, viendo que sus esfuerzos habían valido la pena, sería como su último deseo, cuando repentinamente... zás... siente un fuerte golpe en la cabeza que merma sus facultades y casi lo hace caer presa de la debilidad de sus piernas.
Tratando de no desplomarse al suelo hace un giro por voltear la vista, alcanza a ver a su mujer con un cucharón de hierro en la mano, diciéndole:
- ¡¡¡ Ni se te ocurra !!! ¡¡ Que son pa'l velatorio......!!
No parece difícil y a mi las tartas me chiplan.
ResponderEliminaryO LE LLAMARÍA TARTA CON FRESAS DEL BOSQUE Y QUESO DE gALICIA.
ResponderEliminarLo del pañillo tiene su truco. No intestes meterlo si no es con guante especial para protección de quemaduras o mejor saca la tarta y le pega un buen pellizcon para probarla. Todo un detalle bakesianos.
ResponderEliminarUn señor después de 2 días de rumba llama a su mujer:
ResponderEliminar-.Amor que vas a cocinar..?
Ella molesta le dice:
- Una Olla de Mierda..!
Y él le responde:
-Prepara media, porque hoy tampoco voy a casa..!!
Albóndigas de tomate
ResponderEliminar3 Cebollas, 4 dientes de ajo, Aceite de oliva, 2 huevos, 1 k de tomate duros, Sal y pimienta al gusto, 1 cucharada de canela, 1 cucharada de orégano, 100 g de harina, Unas hojas de menta fresca, 50 g de uvas pasas, 1 cucharada de perejil
Existen series que ya no se escriben y a mi me gustaban como canciones para america o panurgo....
ResponderEliminarPrefiero el gazpacho
ResponderEliminarPrefiero la tarta de queso y otros artículos bellos y no el articulito pecaminoso que sale hoy.
ResponderEliminar